为何鸡能下双黄蛋?双黄蛋能孵出什么样的小鸡?这些问题你好奇吗

时间:2020-02-25 23:21:53 作者:育儿小手册
摘要: 前两天出去买菜,在鸡蛋筐里看见一枚特别大的。我毫不犹豫地就把它装进了袋子中(不是衣服口袋啦),因为我知道,这是一枚双黄蛋。 相信很多人在吃

前两天出去买菜,在鸡蛋筐里看见一枚特别大的。我毫不犹豫地就把它装进了袋子中(不是衣服口袋啦),因为我知道,这是一枚双黄蛋。

相信很多人在吃到双黄蛋的时候,都会很兴奋,就像买彩票中了奖一样。那么,你是否也好奇过:双黄蛋能孵出什么样的小鸡?双黄蛋有什么秘密?今天,咱们来认识认识双黄蛋。

路要一步一步走,蛋要一枚一枚下,知识要一点一点学。咱们从头开始,先了解一下鸡下蛋的原理。

鸟纲生物和我们哺乳纲不同,它们采用的是卵生的繁殖方式(当然哺乳纲也有极少数卵生的,比如鸭嘴兽)。以鸡为例:

人类女性一般一个月才能排一次卵,而鸡不同,她们个个都是战斗鸡,每天都能排一次。当卵黄“出生”后,就会进入输卵管。鸡的输卵管就像是工厂的全自动流水线一样,其中的各个腺体就会给它“加工”,包裹上蛋白和鸡蛋膜。最后,在子宫内会有碳酸钙等物质沉淀,形成鸡蛋壳。这个过程如行云流水,十分顺畅。所以,正常来说,一只鸡可以每天都下一个蛋。

如果你足够细心就会发现:不对啊,这里好像没有公鸡什么事啊???

嗯,就是没有公鸡什么事,或者说,公鸡不是下蛋的必要条件。当然,如果公鸡参与了,那就是受精的鸡蛋,可以孵出小鸡;如果公鸡没参与,那就是未受精的鸡蛋,是孵不出小鸡的。

有人会说:未受精的小鸡岂不是还没出生就被“阉割”了?那还有营养吗?

放心,二者之间营养并没有太大的差别,毕竟精子里除了遗传物质也没啥玩意了。而且,受精的鸡蛋可能已经开始孵化的过程,反而会消耗掉一点营养。所以,在这一点上,大家不必苛求。我们平时买的鸡蛋,大概也是什么样的都有,比如新闻上就不止一次播报过,某些地区气温太高,鸡蛋孵出了小鸡……

说回到母鸡。

虽然鸡和机不同,但是母鸡在分类上和司机有一点相同,司机里有老司机、女新手,母鸡中就有老母鸡和母新手。老母鸡经验丰富,下蛋跟玩儿似的。母新手就不一样了,她们刚开始下蛋没经验,有的时候一激动,就会排出两个卵黄。输卵管的腺体们也是一群“混事儿的”,也不管排出几个卵黄,稀里糊涂就开始“加工”。就这样,双黄蛋就诞生了。

当然,有些鸡还真的是母鸡中的战斗机,一激动排出更多的卵黄也是偶尔出现的。据说历史上,就有过三黄蛋甚至更多的鸡蛋……

说到这里,我就想起来上学时候,学校的食堂有一道菜——炸卤蛋。这道菜不仅做法让我觉得奇葩,更奇葩的是,每一个蛋都是双黄蛋。当时很不理解,为何学校能同时买到这么多双黄蛋。现在就明白了:因为养鸡场都是一批一批地养鸡,所以大量母鸡同时进入下蛋的年龄,一群母新手,就大大增加了下双黄蛋的概率。

那么,双黄蛋的营养是否比普通鸡蛋更高呢?

相关推荐
发动机热效率排名-下 长安37.6%第8 奇瑞进第10 吉利长
发动机热效率排名-下 长安37.6%第8 奇瑞进第10 吉利长

发动机学士之前发了已量产上市发动机最新热效率排名上半部分,引发了读者热议。部分读者表示某些自主品牌有40%-41%热效率的发动机为什

萌宠大机密2020-03-28

全智贤高级感没谁了 印花衬衫配高腰裤气场slay 轻松赢
全智贤高级感没谁了 印花衬衫配高腰裤气场slay 轻松赢

在女性审美中,除了颜值其实还有很多其他的因素,比如气质、高级感、超模风,在直男审美中可能高级感超模风这种类型的女生在颜值上

猫姐品衣有道2020-03-28

卫子夫当了38年皇后 为何要自尽?这件事 换谁都防不胜
卫子夫当了38年皇后 为何要自尽?这件事 换谁都防不胜

东营教育百师通 卫皇后,即卫子夫,是汉武帝的第二任皇后。她出身卑微,曾是平阳公主家的歌女,因为一次偶然,她走进汉武帝的视野。

胖宝宝妈妈2020-03-28

一周汽车圈丨贾跃亭破产又有新进展 下周长安逸动PL
一周汽车圈丨贾跃亭破产又有新进展 下周长安逸动PL

国内形势一片大好,国外形势比较糟糕。说的就是最近一段时间的疫情情况,注定还是不安定的一周。在国内各大车企纷纷复产复工之际,

仨三搞笑说2020-03-28

张碧晨无惧烂嘴疯狂撕嘴皮 树皮唇显粗糙 输梁洁的果
张碧晨无惧烂嘴疯狂撕嘴皮 树皮唇显粗糙 输梁洁的果

也不知道是不是闷坏了,近日居然又开始刷起了之前的剧《双世宠妃》。虽然很多人可能会觉得有点年代感了,但真的不得不说女主角梁洁

咘咘娱乐谈2020-03-28

10万出头的合资家轿 标配自动挡比卡罗拉还省油
10万出头的合资家轿 标配自动挡比卡罗拉还省油

日系家用车,以丰田卡罗拉、本田思域等车型为首,它们最大的优势之一便在于省油二字,而这也是日系车能够在全球汽车市场立足的出色

汽车之家2020-03-28

郑爽再登央视 空气刘海配学院风衬衫 美回贝微微
郑爽再登央视 空气刘海配学院风衬衫 美回贝微微

作为90后中的顶流小花,郑爽算是祖师爷赏饭吃的那种类型了,自从出道10年以来郑爽就极具人气与影响力,即便被大家称为“恋爱脑”“放

雪环晴曦2020-03-27

与哈弗H6和吉利博越相比 长安欧尚X7有什么可豪横的?
与哈弗H6和吉利博越相比 长安欧尚X7有什么可豪横的?

在紧凑级SUV市场中,哈弗H6和吉利博越可谓算得上是明星级车型。虽然近期这两款车的销量出现了下滑现象,但这依然不影响购车者在选车时

萌宠大机密2020-03-27

赵构情愿放弃整个中原也要杀岳飞 这里面到底是阴谋
赵构情愿放弃整个中原也要杀岳飞 这里面到底是阴谋

历史往往就是这么地残酷无情,任你功劳再高,当屠刀砍向你的头顶时,躲也躲不过。赵宋王朝的岳飞就是这样一个活生生的例子,在即将

赠一世诗情画意2020-03-27

一对流浪狗去找东西吃 他放哨全让给她吃 最后却让她
一对流浪狗去找东西吃 他放哨全让给她吃 最后却让她

其实它是有主人的,但主人家一贫如洗,也顾不得喂它,因此它经常饥肠辘辘,不得不成为流浪狗,出去找吃的。 ▲这是它的流浪男朋友,

唠嗑小能手2020-03-27